除了傳統的熬制涼粉草的方法,我們還可以直接用黑豆涼粉制作涼粉草果凍。它的主要成分是仙草和澱粉,使用起來更方便,煮的時間也更少。
讓我們分享壹下我做芋頭和仙草的方法,其中包括仙草的方法。希望妳喜歡!
太郎仙草
成分:
仙草
黑豆涼粉:10g
冷開水:30克
開水:220克
其他成分
芋頭適量
蜂蜜紅豆和葡萄幹:少許
壹點牛奶/椰子汁
適量的糖/蜂蜜
仙草洞制作
1.將黑豆涼粉和涼開水倒入奶鍋,攪拌均勻成無顆粒的黑豆涼粉糊。
2、燒開壹鍋熱水,取220ml,倒入奶鍋,邊倒邊攪拌,直至熱水全部倒出。
3.奶鍋大火加熱至沸騰,期間不斷攪拌。
4.倒入耐熱容器中,室溫冷卻繼續冷藏2小時,口感更佳。
煮芋頭球
1.在奶鍋裏煮壹鍋水,放入芋頭煮到浮起來,繼續煮3-5分鐘。
2.取出芋頭,用冷水沖洗幾次,放入冷水中冷卻。
芋頭和仙草的組合
1,碗中放入適量的果凍和芋頭。
2.表面放上蜂蜜紅豆和葡萄幹。
3、淋上椰奶或牛奶即可食用,並可用糖或蜂蜜調味。
4.冰箱冷藏1小時吃起來更新鮮順滑。
夥計們,妳們喜歡仙草的美食嗎?歡迎在評論區分享妳的美食經驗,曝光妳的美食作品!