芒果催熟不會爛的方法有：水果催熟法、大米催熟法、高溫催熟法、藥物催熟法、正常催熟法。
1、水果催熟法。這個方法是我們最常用也是最簡單的，我們只需要將芒果放在塑料袋中，再將熟香蕉或者是蘋果梨，放壹個，然後系緊袋口，放在陰涼通風處，這樣大概3~5天左右芒果就會成熟了，這是利用熟水果分泌出的乙烯來快速催熟芒果。
2、大米催熟法。大米是家裏必不可少的，我們可以將沒有成熟的芒果埋在大米的米缸裏，稍微埋深壹點，然後等待三天左右，芒果就會成熟了，這是通過大米堆積的高溫環境以及大米散發出的乙烯氣體來催熟芒果，這種方法也是比較快的。
3、高溫催熟法。可以將芒果放在太陽底下，溫暖的空調房，或者是其它溫度比較高的地方，通過高溫可以增加芒果自身的呼吸速度，從而加快乙烯釋放，這樣就可以起到快速催熟芒果的目的。
4、藥物催熟法。如果購買的芒果比較多，而且又急於出售，這時候生意未熟的芒果就比較不好賣，這時候呢，我們可以通過購買乙烯催熟藥物來使芒果快速熟透，只需要兩天左右就可以使芒果成熟，但是這種方法不建議使用。
5、正常催熟法。如果購買的芒果比較多，壹次性吃不完，我們可以用正常的催熟法，讓芒果慢慢變熟。首先將芒果放在壹個紙盒裏，然後放在陰涼避光的地方，這樣芒果就可以慢慢成熟，在此期間可以過壹段時間打開芒果看壹下，將裏面已經成熟或者腐爛變黑的挑出來。