其實本質上，菠蘿和鳳梨都是植物學上屬於鳳梨科鳳梨屬的物種。換句話說，菠蘿和鳳梨是壹個東西。那麽為什麽菠蘿和鳳梨在市場上代表兩種水果，價格是不壹樣的呢？菠蘿是從巴西引入海南的。因為它酷似壹個縮小版的菠蘿蜜，所以被稱為菠蘿，然後就流傳開來了。菠蘿也是從巴西引進的，但只是在臺灣省。因為果實頂端的葉子很像鳳凰的尾巴，所以叫鳳梨，諧音。逐漸發展成為臺灣省當地的支柱水果之壹，從廣東、福建傳入內陸地區，也沿用了這壹名稱。
從這個角度來說，菠蘿和鳳梨是同壹種水果，只是在不同的地方叫法不同。但是菠蘿因為刺大且深，吃起來不太方便。後來臺灣省引進了壹種“無眼菠蘿”，內部刺小而淺，剝皮方便，味道鮮美，在市場上很受歡迎。為了區分“新舊”水果。於是慢慢的，以前的菠蘿和鳳梨統稱為鳳梨，而沒有眼睛的鳳梨就叫鳳梨。其實這個名詞是市場潛移默化形成的，並沒有特別的規定。只是時間久了，大家漸漸默認了這種說法。所以現在市面上，菠蘿和鳳梨分別代表兩種水果。
菠蘿和鳳梨雖然外形相似，但也有細微的區別。不剝就看葉子。沒有鋸齒邊緣的菠蘿和有細鋸齒邊緣的菠蘿。如果已經切開，看刺，菠蘿可以直接吃；如果需要挖刺，需要泡鹽水吃，就是菠蘿。下次買的時候對比壹下就好了。很容易看出區別。以前流行用手抓菠蘿吃。其實嚴格來說是專門用於壹種叫手撕菠蘿的吃法。普通菠蘿很難撕，容易傷手，需要用鹽水泡，沒必要這樣吃。如果遇到手撕菠蘿，這種方式吃起來其實很舒服，很方便，很容易。