空氣炸鍋酥面!不能只有我壹個人知道這種好吃的!自制童年小吃——酥面。任何有空氣油炸鍋的人都必須試試這個。
簡單又好吃,就像我小時候買的壹毛錢。
★練習:
(1)將面包放入沸水中兩分鐘,取出,將面條在空氣煎鍋中攤三次並以160度烘烤20分鐘,再以190度烘烤2分鐘上色。
(2)將烤好的面包放入袋中碾碎,倒入盤中加入適量番茄醬拌勻。
③用保鮮袋將面條搓成小球,放入空氣煎鍋,120度烤20分鐘。?
又香又脆!!我們可以以後自己做。
2、蛋撻小披薩
空氣炸鍋蛋撻皮披薩!?!太可愛了,小家夥!?!滿屋都是香味!?!姐妹們壹定要試試!
★食材:蛋撻4個、火腿1根、玉米粒、胡蘿蔔、豌豆、番茄醬、芝士絲。
★練習:
①先在蛋撻皮上刷番茄醬。
②加入各種蔬菜、火腿、奶酪。
③空氣煎鍋200度烤10分鐘,香脆!?!壹口就太滿足了。
3.孜然辣雞翅
今天給大家分享壹個超簡單的雞翅方法。皮焦了,雞肉嫩滑,舔手指都好吃!喜歡就試試吧。
★配料:
雞翅9只、姜蒜適量、料酒1湯匙、生抽2湯匙、老抽半湯匙、蠔油1湯匙、黑胡椒1茶匙、孜然粉1茶匙、鹽少許、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、孜然
★方法:
①雞翅洗凈,對半切開。用廚房紙吸水。
②雞翅+姜蒜切絲+1勺料酒+2勺生抽+半勺老抽+1勺蠔油+?1茶匙黑胡椒+?1茶匙孜然粉+少許鹽,抓勻腌制30分鐘以上。
(3)熱鍋放油,油溫六成熱,放入雞翅,煎至兩面金黃熟透(7分鐘左右)
(4)取出控油後將雞翅倒回鍋中+1勺辣椒粉+?1勺孜然粉+?1勺芝麻+1勺蔥花,拌勻。