1，糯米南瓜餅。
南瓜洗凈，切塊，蒸十分鐘。蒸熟後用勺子壓成泥狀。然後加入糖使糖融化。南瓜泥不燙時，加入糯米粉，用筷子攪拌成軟硬適中的面團。分成幾個大小均勻的小面團用手掌拍平，然後將餅胚放入鍋中，蓋上鍋蓋，慢慢煎。當兩面都煎至金棕色時，即可出鍋。巧克力或其他餡料也可以包裹。冷水中蒸約8-10分鐘封口定型。q在鍋後全是子彈。
2、芒果糯米糊。在糯米粉中加入適量奶粉和白糖，倒入水或牛奶中攪拌成漿狀。蓋上保鮮膜，放入微波爐三分鐘變透明。將芒果切成小塊或用挖球器挖成小球。手上沾點水，取壹小塊湯圓，壓平，裹上芒果泥，揉成圓形，在椰奶裏滾壹滾。做法很簡單，外觀也很可愛。
3、滾雪球。強烈推薦！！黃豆的無水無油鍋炒到淡黃色，也可以直接買熟的。將糯米粉倒入盆中，慢慢倒入水，用筷子攪拌，揉成面團。然後將面團放入鍋中蒸20分鐘，晾至溫熱。在面板上撒上黃豆，將湯圓卷成0.5厘米厚的長方形，抹上紅豆餡。然後從裏到外慢慢卷起來，用尖刀切開，撒點黃豆，就大功告成了。
4、糯米空心。倒入糯米粉，中間放適量的糖。倒入少量開水，將糖融化。然後開始用筷子攪拌，慢慢加入開水。攪拌成顆粒後，用手揉兩三分鐘，靜置十分鐘。分成小球，在盆裏滾芝麻。鍋裏炸，中小火。小球開始膨脹，浮了壹點就用勺子往下壓，前後各兩三次。它變得中空。咬壹口，又軟又脆。？