瑪咖、枸杞泡水,益氣養陰,可治療氣虛陰虛引起的頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟等癥。枸杞還有止帶作用,對男性遺精、女性白帶增多、白帶紅有輔助治療作用。瑪咖富含高單位營養素,具有滋補強身的作用。吃過的人會覺得精力充沛,精力充沛,不會疲勞。
瑪咖的功效:
1,抗氧化和抗衰老作用。瑪咖中所含的瑪咖烯和瑪卡酰胺,通過及時調節腺體,增加激素分泌,延緩衰老。
2.改善亞健康狀態。瑪咖富含多種營養物質、礦物質、20種氨基酸等。,能保證人體的營養供給,調節人體內環境,使人回歸健康狀態。
3.增強大腦營養。瑪咖富含糖分,是大腦和神經系統唯壹的營養物質。吃瑪咖對大腦有益。
枸杞的功效:
枸杞能補肝滋腎潤肺,補虛填精,清熱明目。枸杞多糖具有增強免疫力、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝護肝、保護和改善生殖功能等作用。
擴展數據:
瑪咖可以曬幹後食用,也可以做成涼拌。熟食更好。早在哥倫布到達美洲之前,秘魯的國寶是壹種受歡迎的蔬菜,可以提供大量熱能。嘗過瑪咖的人都說吃了很滿足,很舒服,很好吃。
瑪咖的鮮根可以和肉或其他蔬菜壹起炒,也可以曬幹後和水或牛奶壹起煮。當地土著人經常將鮮根與蜂蜜和果汁壹起作為飲料飲用。
枸杞的嫩葉可以當蔬菜吃。在廣東、廣西等地,枸杞芽已經很受歡迎,菜市場都可以買到,但南方基本都是中國枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區,枸杞的嫩葉很少作為蔬菜使用。
枸杞被衛生部列為“藥食兩用”品種。枸杞可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等。做湯或者粥的時候經常加枸杞。種子油可制成潤滑油或食用油,也可加工成保健品和枸杞油。
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