當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 在農村郊外,如何區分藿香和薄荷?采摘來做野菜可以嗎?

在農村郊外,如何區分藿香和薄荷?采摘來做野菜可以嗎?

在鄉村,藿香和薄荷全是十分常見的植物,特別是薄荷,排溝天然的的薄荷許多,薄荷,也就是我們本地之前作為農作物來種植的綠色植物之壹,還記得九幾年吧,每家都種植壹畝二畝地的,春季種植,夏秋季2次收種,幾個合起來支上白鐵皮特別制作的大鐵鍋,熬出薄荷油來,壹畝地的薄荷能熬出十四五斤油來,賣給收購商,家家戶戶都是很多的收益呢!

藿香如同茴香呀荊芥呀,是壹種調味料,有時候家裏菜園裏會種幾株。藿香和薄荷二者的區別好簡單啊!它長的樣子本來就不壹樣的,二者較為下去,薄荷葉小扁長而緊密,葉片邊緣相對性光禿禿點,枝叉集中化聚集。藿香枝叉分散化,棵高葉大而薄,葉子成‘’心‘’樣子成折扇樣子,葉片邊緣鋸牙頭顯著。還有,二者的味道都是顯著不壹樣的,藿香芳香,薄荷涼麻。

鄉村郊外,壹些雜草還沒有看到就先嗅到他們的香味,為此便可分辨周邊有他們的蹤跡,薄荷與藿香就是這其中的二種。薄荷與藿香盡管非常好區別,不過他們也是有壹定的歷史淵源,終究全是歸屬於唇形科木本植物、都是會釋放香氣。此外,刺楸覺得往往有些人要問二者的差別,大約是由於藿香在南方壹些省份有小薄荷、山薄荷、尖葉薄荷、白薄荷、青莖薄荷和野薄荷的俗稱,以至於令人誤認為它與薄荷有甚關系,乃至覺得這是薄荷的某壹個變異。

其實不是,兩者之間的***同之處並不大,那實際要如何區分二者呢?薄荷種類繁多,常發育在土質潮濕的地區,是壹種藥食兩用的綠色植物,能作藥草和山野菜,帶有薄荷油可制得加上飲品、美白牙膏、泡泡糖等商品的薄荷腦。