年年有余“以魚諧余,以魚寓吉,以吉示富”,代表生活富足,每年都有多余的財富及食糧!
1、年年有魚是“年年有余”的諧音,可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之壹,若用圖畫表示則可看作是傳統吉祥符號。圖中要有蓮花或蓮藕,還要有魚,即“蓮連有魚”。代表生活富裕,每年都有多余的錢財和食物!
2、東晉時,黃河、長江流域漁俗交匯,江東進而開發,魚稻遠勝孫吳之時,時人則始稱江東為“魚米之鄉”。那時,漁業勃興,商機遍水,為生財時尚之道。漁業發達必然帶動漁俗興起,“食魚寓吉”、“以魚譬余”的祈福輿情的“苗頭性”,是“魚米之鄉”的江東漁業人士所張揚,隨順情理。起碼,這裏是有了“年年有余”之年俗的成因氛圍。
3、明、清以來盛行的《八寶圖》,八寶之壹的“玉魚”因為諧音的緣故被人宣揚為“吉慶有魚(余)”,象征著年景好,豐 稔昌盛。這類古文物,有漢代的銅洗,它的底部繪有雙魚,側面題有“大吉羊”字樣。
4、“年年有余”,是由於人們物質水平的變化帶動人們的吃魚觀念而成因的。至今南方許多地區,“全魚”仍是宴中亮點,通常是宴尾的點綴,基本是端上來維持這種風俗,誰也不會把他吃完。還有壹些地區,第壹道菜就是全魚,壹直放在酒桌中間,直到宴席結束,人們才對它象征性地動動筷子。這兩種食魚習俗都意味著,這條魚是今年余下的,留給明年,以循“年年有余”的吉祥寓意。