第壹，做法是先把買來的豆腐洗幹凈，然後切塊。註意不要切得太薄。如果切得太薄，豆腐在開水裏煮的時候會被沖走，味道就不好了。然後把喜歡的食材都洗幹凈。有的人喜歡吃金針菇，有的人喜歡吃蘑菇，看個人喜好。把自己喜歡的食材清洗幹凈後，放入鍋中炸熟。當它們快熟時，加入豆腐，翻炒2~3分鐘。可以根據個人口味加入壹些辣椒醬或者番茄醬，最後加入雞精、鹽、醬油調味，壹份美味的八珍豆腐就做好了。
第二，問如果真的不懂，可以問家裏的長輩，因為他們也很會做菜。妳可以讓他們先做個示範，然後袖手旁觀，自己看。下次他們自己做的時候，會發現自己的廚藝提高了很多。不懂就問。有時候別人的壹點點建議可能會讓妳受益匪淺。
第三，分享自己。掌握了制作八珍豆腐的小技巧後，要及時分享給朋友們。這樣，朋友們下班的時候也可以為自己做壹份漂亮的八寶豆腐，也是對自己壹天辛苦的回報。或者直接邀請妳的朋友到妳家，給他們做個八寶豆腐腦，邊吃邊聊當天的趣事也是很開心的。