章魚有什麽作用和功能？第壹，有增強男性性功能的作用。主要是因為男性需要壹種叫做精氨酸的物質來合成精子，而這種物質恰好在章魚體內含量非常高；第二，有抗疲勞的作用。章魚中牛磺酸的含量很高。喝紅牛之所以能抗疲勞，就是因為這種物質的存在。而且，牛磺酸不僅能抗疲勞，還能有效地開發人腦，提高記憶力；第三，有降血壓的作用。經常吃章魚可以有效的把血壓控制在合理的範圍內，不會太低也不會太高；第四，有補益身體的作用。章魚雖然是壹種食物，但也可以作為具有補氣養血功效的藥材，因為章魚中蛋白質、維生素等營養成分的含量很高。
章魚不能用什麽吃東西？壹、單寧酸含量高的食物。章魚的蛋白質含量很高。如果和鞣酸含量高的食物壹起食用，蛋白質很容易和鞣質發生反應，產生壹些不易消化的物質，導致消化不良。第二，冷食。章魚本身是壹種非常冷的食物。如果再和涼性食物壹起食用，人體內的寒性會進壹步增加，從而導致惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
章魚有哪些禁忌？第壹，煮吃要去掉墨囊。當然，不去掉也可以吃，前提是煮熟了。因為生章魚中的墨水成分有壹定的毒性，如果不煮熟，不僅會感染章魚本身體內的寄生蟲，還會引起惡心。第二，癌癥患者不宜食用。其實吃章魚對人體內的酸堿平衡會有壹些影響，但對正常人來說微不足道。但是如果癌癥患者吃了章魚，很容易加重病情，導致病情惡化！