祛濕不燥，健脾不滯，常用於脾虛濕滯。
具有調和臟腑、安神定誌、益氣健脾、消暑除濕、利水消腫的功效。
主治:脾虛濕盛，食少便溏，濕濁下行，婦女帶下過多。還可用於暑濕傷、吐瀉、筋轉等癥。
其他功能:
1，對心臟有益，四季豆含有降低膽固醇的可溶性纖維，還含有豐富的預防膽固醇的維生素A和維生素C。同時，四季豆是微量元素鉀和鎂的重要來源，可以穩定血壓，減輕心臟負擔。
2、強健骨骼，四季豆雖然鈣含量不算太多，但含有大量的維生素K，研究表明，維生素K可以增加骨質疏松患者的骨密度，降低骨折的風險。
3、補鐵，抗感染，四季豆含有大量的鐵，非常適合缺鐵的人。因為四季豆含有許多抗氧化劑和胡蘿蔔素，四季豆對於風濕性關節炎引起的感染也是很好的“消炎”成分。
4、適合糖尿病患者，四季豆可以降低血糖生成指數，或者膳食纖維高的蔬菜，可以防止血糖變化大。
擴展數據:
無論是四季豆單獨炒，還是和肉壹起燉，或者是煮熟的涼拌，都非常適合人的口味。但應該註意的是:
1，豆筋要在烹飪前去掉，否則不僅影響口感，而且難以消化。
2、煮的時間宜長不宜短，保證四季豆煮透，否則會發生中毒。
3.為了防止中毒，扁豆在食用前要進行處理。可以用開水或熱油焯壹下，直到變色煮熟，就可以放心食用了。四季豆的毒性成分主要是皂甙和胰蛋白酶抑制劑。煮的時候要先把豆子煮熟，然後撈出來，再用調料燉，可以解毒。
4.如果四季豆沒有煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，豆中含有凝血素，有凝血作用。此外，四季豆還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，能刺激人體腸胃，使人發生食物中毒和腸胃炎。為了防止蕓豆中毒，必須將蕓豆徹底煮熟。
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