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日本貓飯柴火魚幹是什麽?

問題1:貓飯為什麽叫貓飯?所謂日本的“貓飯”,是指鰹魚節用白米飯和薯片混合而成的簡餐。大米是日本人的主食,數量便宜,而俗稱十八魚的鰹魚在日本也很常見,是日本的平民食品。鰹魚肚子上的肉蒸烤制成魚幹,就是鰹魚節。制作“貓飯”時,將鰹魚段用刀切成薄片,蓋上米飯,再澆上醬油或味噌湯。這種米之所以叫“貓飯”,是因為貓愛吃鰹魚。過去,日本人通常用鰹魚混合剩飯餵貓。而現在人們吃的“貓飯”,因為含鹽量比較高,對貓的健康不好,已經不推薦給貓吃了。現在日本人基本都是用專門的貓糧和罐頭來餵貓,所以有人笑說“貓飯”早就名不副實了,真正的貓吃的飯比人吃的還貴。

問題2:午夜食品店第壹季和第二季的貓飯是什麽做的?為什麽像鋸末?!是木魚花或者柴魚花,是章魚小丸子最後撒在上面的東西。我個人很喜歡。

木魚花以珍貴的深海鰹魚為原料,經多次烘烤幹燥,切成薄片,真空保存或充氮氣備用。不含任何添加劑,是壹種營養豐富的天然調味品。常用於日式料理,煮湯或灑在菜肴上,也可用於烘焙食品中面包、糕點的裝飾或餡料;或者中餐上的火鍋、湯、涼拌等菜肴。日式料理中常見的熟木魚花湯、章魚小丸。(百度百科抄襲的,不要嫌棄~)

問題3:看了《午夜食品店》的漫畫和電視劇,看到裏面有壹種叫“貓飯”的日本料理。我覺得挺簡單的,看著也挺好吃的,所以本來就把瑣碎的美食和午夜食品店裏世界的冷暖搭配起來了。真正好吃的是故事的氛圍和細節。妳可以用魚片做湯。還是很好吃的。

問題4:ぉかか在日語中是什麽意思?幹鰹魚,幹木魚。