室內選擇的莖稈肥大,平均每公斤40~50,無病蟲害疤痕,形狀符合該品種特征,完全成熟;頂芽粗而短,橫徑0.8厘米以上,單重3克以上,每公斤約340至350個頂芽。按每畝3000株計,應種植鱗莖70~80公斤,采摘頂芽9~10公斤。每畝有4000~5000株虎奶菇,頂芽需要12~15 kg。蘑菇是多年生沼澤草本植物,根莖,原產於中國東南部。
它喜歡溫暖、濕潤、富含有機質的肥沃土壤,生長周期長,需要通風和光照,不耐霜凍。生長期為200-210天的蘑菇栽培應選擇灌溉方便的水田。土壤耕層20-30 cm,土壤肥沃,結構疏松,富含有機質,土壤ph值呈微酸性或中性。種植蘑菇需要精心整地、灌溉和深耕。翻耕耙平後,將土壤發泡覆蓋,吐10天左右,使土壤充分成熟。
施用足量的基肥是獲得香菇高產的重要措施。壹般以農家肥2000-3000公斤,尿素15-20公斤,過磷酸鈣30-40公斤,硫酸鉀25-30公斤作為基肥施用。香菇生長期間,除基肥外,* * *可施三次,最好施有機復合肥,第壹次在移栽前施,第二次在移栽後壹個月左右,最後壹次在下半月。