洋蔥木耳怎麽樣？

木耳和洋蔥可以壹起吃，兩者之間沒有相互影響，營養也不會受到阻礙，可以壹起吃。預防癌癥:研究發現，洋蔥及其家人可以幫助預防和控制各種癌癥。洋蔥的抗癌作用來自其富含的硒和槲皮素。硒是壹種抗氧化劑，可以刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，降低致癌物的毒性。槲皮素可以抑制致癌細胞的活性，防止癌細胞的生長。壹項調查顯示，經常吃洋蔥的人比不吃洋蔥的人患胃癌的幾率低25%。

洋蔥還可以防止衰老:蛋白質糖化會引起身體機能的下降，產生與衰老有關的AGE物質。洋蔥可以控制血糖，間接防止衰老的產生，防止衰老。石斛皮中的黃酮類化合物是強有力的抗氧化劑，可以抑制自由基引起的衰老。洋蔥可以做降糖藥！因為根據降血糖的臨床試驗，確實有80%的效果，而且不會同時引起低血糖。是壹種安全有效的抗糖尿病食品。

洋蔥辛辣，微溫。有散寒的作用。生吃洋蔥可以預防感冒。洋蔥中，白皮洋蔥適合生吃。因為洋蔥味道辛辣，可以刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食欲，幫助消化。纖溶(溶解纖維使血液循環通暢)水平與高血壓、高血脂、動脈硬化有關。根據實驗，每周吃足量洋蔥的人纖溶活性最高，不吃或少吃的人纖溶活性較低。可見洋蔥可以提高纖溶活性，達到清血的效果。

黑木耳含有豐富的鐵，經常食用黑木耳可以補血養顏，使人的皮膚紅潤有光澤，可以防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血。3.黑木耳中的膠質可以將殘留在人體消化系統中的灰塵、雜質吸附濃縮並排出體外，從而起到清胃、洗腸的作用。對膽結石、腎結石等內源性異物也有明顯的溶解作用。