其實魷魚絲的熱量是每100克77.46卡，蛋白質含量達到16% ~ 20%。脂肪含量極低，只有不到1%，所以熱量也低。對於害怕肥胖的人來說，吃魷魚是個不錯的選擇。
減肥期間可以吃魷魚絲嗎？可以適量食用。
減肥期間可以吃魷魚。因為魷魚絲不是高熱量食物。但是魷魚不能多吃，因為魷魚膽固醇含量高。保持正常攝入量就好。減肥期間可以多做運動，會達到減肥的效果。同時，如果需要註意減肥，晚上最好不要吃東西。
3壹天吃多少魷魚絲比較好？很多人喜歡吃魷魚絲，有的人甚至要盡量多吃，但每次食用量最好控制在30-50g。
因為魷魚絲多為加工品，而魷魚屬於寒性食物，不建議脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇等人群食用。即使沒有過敏等癥狀的人也不建議多吃，適量即可。如果不能控制量，就會導致胃負擔加重，甚至消化不良、惡心。
4魷魚怎麽吃比較好1。將魷魚幹用清水浸泡30分鐘，取出後撕去外膜，切成4.3厘米長、0.6厘米寬的粗絲。蔥切絲，蒜瓣切成米。
2.將綠豆芽去頭去尾，洗凈，放入開水鍋中焯壹下，撈出，瀝幹水分，與紹興酒7.5克、精鹽5克、味精0.5克拌勻，放入盤中作為基料。
3.將炒鍋設高火，放入熟豬油，燒至六成熱，將魷魚絲放入炒鍋，上油片刻，立即倒入漏勺瀝幹油。鍋裏留底油，大火加熱。先將鍋裏的蒜米翻炒，然後加入0.5g蔥絲、香油、紹興酒、5g精鹽、0.5g味精，翻炒幾下，再將魷魚絲放入油中，快速翻炒幾下，放在綠豆芽上。