馬齒莧
生活在農村的朋友可能知道，馬齒莧在我國大致可以分為兩種。第壹個是田埂邊的河邊野生馬齒莧；這第二種是馬齒莧，是我們自家花園裏幸災樂禍辛辛苦苦種出來的。
這種野生馬齒莧在我們農村多用來餵豬、雞、鴨。給豬和鴨餵點馬齒莧。有很好的消暑效果。但是有壹點壹定要記住，馬齒莧對於動物來說是不能多吃的，否則可能會引起腹瀉和腸胃不適。自家園子裏種的馬齒莧，基本都是自己吃。相比野生馬齒莧，我們自家的馬齒莧更粗更大，看起來很肉。馬齒莧幹，焯水後曬幹的馬齒莧，無論是用來烤肉還是煎魚，幾乎都不太好吃。可能有朋友會問這樣的問題，小說馬齒莧怎麽不好吃？為什麽大家都喜歡吃馬齒莧幹？其實妳可能不知道的是，這個小說馬齒莧真的不好吃。不管加什麽調料，怎麽炒，總有壹股酸味，真的讓人難受。
苦味草藥
苦菜的生長環境非常相似，大多生長在密林中。所以在家也很難玩苦菜。只要下雨天，家裏有空，爺爺就會帶我去後山玩苦菜。苦菜不僅生長環境壹樣，日常吃法也壹樣。剛回來的苦菜需要焯水脫苦，然後第二天太陽出來的時候再壹個壹個的拿進來晾曬，最後壹趕出來就可以晾曬到苦菜葉子斷了。