栗子排骨湯
療效:養胃健脾、補腎壯陽、滋陰潤肺、補氣血、強筋骨、養肝明目。
營養價值:蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素C、葉酸等。
適合人群:壹般人群都可以吃，尤其是腎虛的老年人。
禁忌人群:糖尿病人不吃；嬰幼兒、脾胃虛弱者、消化不良者、風濕病患者不宜多食。
栗子排骨湯所需材料
主料是栗子、排骨、胡蘿蔔、鹽。
栗子無花果排骨湯的做法
1栗子放入沸水中煮5分鐘左右，剝去薄膜；排骨用開水焯壹下，撈起洗凈；胡蘿蔔去皮，洗凈，切塊。
2將上述原料放入鍋中，加水沒過材料，大火燒開，轉小火繼續煮30分鐘，加鹽調味。
板栗排骨湯的功效與作用
板栗有養胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。排骨營養豐富，有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿蔔能幫助肝臟排毒，降低血汞離子濃度，補肝明目，降血糖血脂。栗子排骨湯具有養胃健脾、補腎壯陽、滋陰潤肺、補氣血、強筋骨、養肝明目的功效。栗子和排骨壹起吃可以滋陰補腎，還可以抗衰老。是補氣養血的好選擇，還能降糖降脂，適合中老年人食用。
栗子排骨湯的具體做法妳學會了嗎？該方法簡單，營養價值高。不僅能增強免疫力，還能養胃、養肝、明目、強筋骨、滋陰潤肺。具有降血脂、降血糖的作用，適合秋冬進補食用。