蝶形面值
洋蔥1/4
3只貽貝
壹些蝦
壹些蛤肉
2根蟹肉棒
適量的蘑菇
海鮮蘑菇適量
佐料
適量的黃油
奶油1/4盒
比薩草幾種。
適量的鹽
適量的糖
白汁奶油海鮮蝴蝶面的制作步驟
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1.海鮮解凍,洗凈,放料酒去腥。我自己看冰箱裏隨便配什麽。對於壹個人來說,我可以自己吃,放下沈重的體積,盡情享受。
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2.洋蔥切丁,香菇切片,海鮮菇適當切丁。其實蘑菇喜歡放。反正他們自己吃。我覺得妳可以多放壹點,也可以少放壹點,所以妳可以隨意調整數量和金額。
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3.先把面煮熟,可以放點鹽和橄欖油,但我沒有放後者,因為後者是為了避免糊鍋。坦白說,不攪拌就放,會糊鍋,所以記得註意攪拌,不要粘鍋。煮開後大概是10分鐘,不過不壹定,因為面條的量也會有影響。如果不硬,咬開不白就可以關火。
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4.加熱黃油,先炒洋蔥。
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5.然後加入吸油蘑菇翻炒至自身水分被逼出,然後可以加入海鮮翻炒。海鮮很好做,加奶油用不了多久。這次我沒有?很多奶油,希望keepfit,所以感覺更像白汁,奶油的稠度不出來。如果妳特別喜歡奶油,可以多加壹份,撒上鹽、披薩葉和糖。
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6.這是我端上來的小碗,要麽好看,要麽好吃。