人到中年，要懂得吃。他們常吃什麽食物可以延緩衰老，美容護膚，滋補身體？

辣幹鍋烤羊排1，紫蔥切大塊，青紅椒切段。2.將烤羊排剁成寸，洗凈後放入高壓鍋中，加入適量冷水，水燒開後撇去浮沫，放入東如姜米酒1勺鹽，2勺味精1勺，再倒入少量花椒、胡椒、茴香，加蓋壓15min。3.時間到了之後，撈出烤羊排，從鍋裏拍出來。鍋內放少量食用油，5分熟後放入已熟的烤羊排中，炸至表面金黃變硬後撈出，控油。4.將油倒出鍋，將花椒、辣椒、蔥、蒜放入鍋內片刻，然後倒入切成小塊的輔料，將鍋炒兩下，然後將炒好的烤羊排放入鍋內，邊炒邊加入1勺鹽雞精和2勺五香粉以及1勺花椒面，炒勻後撒上少量白芝麻，即可出鍋裝盤。

爆炒黃魚食物:黃魚1條，姜片1-2片，蔥2-3根，小米椒2個，豆瓣醬1勺，紅燒醬油2勺，米酒1勺，鹽適量，味精少量。做法:1。將所有食物洗凈切塊，鍋中倒入適量油熱，將魚放入湯汁中，翻壹面再煎。2.兩面煎好後放入蔥根和姜片炒香，然後倒入壹勺豆瓣醬炒香，再放入2勺紅燒醬油和1勺米酒。3.倒入半碗水，大火燒開，小火燉8分鐘。燉好後，將魚放入盤中。4.然後倒入小米椒，煮到斷。加入少量味精，拌勻。把汁壹起澆在魚上，撒上洋蔥。

芹菜豆腐皮拌花生原料:花生壹把，芹菜壹根，豆腐皮三種調料:鹽、味精、糖、六月鮮、香油。輔料:八角1。芹菜腿抽筋後，也切成斜段。腐竹變軟後，也切成斜段。2.煮沸壹分鐘後用礦泉水洗澡。3.瀝幹花生、鹽、八角等。