1，播種和種植
羽衣甘藍可以通過播種種植。每年秋季的7、8月份，選擇籽粒飽滿、無病蟲害的種子，在陽光下晾曬壹天，然後將種子均勻地撒在肥沃的土壤中，播種後用薄土覆蓋，澆壹次水，使羽衣甘藍盡快發芽。
2.移植和種植
羽衣甘藍播種後要放在散光環境中，溫度保持在15-20度，種子要定時澆水。壹周後，種子會發芽，長出幼苗。羽衣甘藍長出4-5片真葉後，就可以移植到營養豐富的盆栽土壤中。
3.日常管理
羽衣甘藍喜陽光，栽培時應放在光照充足的環境中，讓植物接受充足的陽光。而且，羽衣甘藍是抗旱的。壹般可以在盆土幹燥時澆水，保持土壤濕潤，但澆水時要直接往土裏灌水，避免葉片積水。
羽衣甘藍的病蟲害防治
軟腐病:發病初期，及時噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑等相應的藥劑進行防治。霜黴病:發病初期，需要及時噴灑50%速克靈可濕性粉劑，以達到較好的防治效果。蚜蟲:蚜蟲繁殖力很強，經常大量聚集在羽衣甘藍的葉片和嫩莖上吸汁。壹般初期噴灑辛硫磷乳劑防治，或及時使用40%氧化樂果減輕危害。
卷葉蛾:即卷葉蛾，幼蟲常以絲卷葉，藏於其中取食。具體防治方法:冬季可通過焚燒周圍幹草、落葉等方式有效消滅越冬蟲；對發現的卷葉蛾苞片及時摘除或直接粉碎；在曲葉害蟲大量發生的情況下，可采用50%殺螟丹、50%辛硫磷1000-1500倍液、80%敵敵畏乳油進行噴灑。