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雞翅根怎麽弄簡單又好吃 雞翅根的簡單介紹

雞翅根簡單又好吃的做法有紅燒雞翅根。準備好雞翅根、冰糖、姜、常見的調味料。將雞翅根處理幹凈,冷水下鍋,倒入些許料酒,大火燒烤,撈出備用。鍋中加少許油,放入適量冰糖,小火翻炒至融化、變色,倒入雞翅根和姜片,翻炒均勻。加入壹碗清水,進行調味,大火燒開,轉小火燉煮,收幹湯汁即可。如果妳對雞翅根怎麽弄簡單又好吃感興趣,請繼續往下閱讀。

雞翅根的簡單做法

1、清潔雞翅根:在使用雞翅根做菜前,可以使用清水將雞翅根浸泡二十分鐘,在浸泡期間用手搓洗幾次,換幾次清水繼續浸泡,可以使雞翅根更加幹凈。

2、雞翅根去腥:可以使用適量的料酒浸泡雞翅根壹個小時以上,這樣不僅可以起到清潔作用,也可以去除雞翅根的腥味。

3、可樂雞翅根的做法:準備好雞翅根、可樂、姜片。將雞翅根焯水後撈出備用。鍋中放少許油,倒入雞翅根,小火煎至兩面金黃。倒入可樂和姜片,調好味道,大火燒開,轉小火燉煮十五分鐘,再大火收幹湯汁即可。

4、其他做法:雞翅根的其他做法還有啤酒雞翅根、紅燒雞翅根、蜜汁雞翅根、香烤雞翅根、炸雞翅根,等等。

雞翅根的簡單介紹

雞翅根是雞的身體和翅膀相連的部分,因為其骨頭少、肉多,口感比較好且價格適中,經常出現在人們的餐桌上。以上便是對雞翅根怎麽弄簡單又好吃這壹問題的解答,希望對妳有所幫助。