紫蘇子是紫蘇幹燥成熟以後的果實。紫蘇是可以生長在路旁，荒地的壹種植物，所以平時我們常常可以看到這樣的植物，只不過有的時候我們不認識它。紫蘇子其實是壹種可以入藥的果實，它的分布非常的廣，它具有著止咳平喘，具有著潤腸，消痰等的作用。不僅如此，紫蘇子的功效與作用還有很多的藥理的功效哦，所以大家可以放心的食用，可以入藥，也可以食用的壹種好選擇，大家可以放心的食用，具有潤腸通便的功效。
1. 蘇子可增強學習記憶功能，其有效成分是紫蘇子油，它能促進小鼠學習記憶功能，且該作用與小鼠腦內的核酸蛋白質及單胺類神經遞質的含量有關。所以說經常吃這樣的食物的話還可以增強記憶力哦，對於各類的人群都食用，特別是用腦比較多的人群來說是不錯的選擇。
2. 蘇子有降血脂作用。
3. 蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。
4. 蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸。
5. 蘇子有防腐、抗氧化作用，可用於食品和藥物的長期貯存。
6. 蘇子有抗癌作用。
7. 蘇子有抑菌作用，0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑面黴菌、青黴菌及自然界中的多種黴菌均有抑制作用。
看了上面介紹的紫蘇子的壹些功效和好處不知道大家都了解了嗎，經常食用的話不僅可以增強記憶力和免疫力，而且還有降血脂的功效哦，適合高血壓的人群食用，還可以有降壓抗癌的作用，大家可以放心食用。