2.將面粉、山藥粉和枸杞放入碗中。
3.邊加水邊攪拌，攪拌成糊狀即可。(如果有痘痘，用勺子按壹下就好了。)
4.加入蔥花，攪拌均勻。
5.打入三個雞蛋，攪拌均勻。
6.加入適量的鹽，攪拌均勻，醒發幾分鐘。
7.在碗裏打兩個雞蛋，攪拌均勻(稍後均勻抹在蛋卷上)
8.燒熱鍋，加入少許油。
9.用手轉動鍋，使鍋周圍有油(防止蛋卷粘鍋)。
10.6盛壹點點面條，倒入鍋中用鏟子壓平(從四面倒，面條會自動流到中間；如果是平底鍋，從中間倒，會自動向四周流動。壹定要攤勻，大火要改成小火)
11.7中加入少許蛋液，用鏟子四周壓平。
12.邊緣傾斜的時候，用鏟子把蛋卷翻過來。它將在半分鐘內被烹飪。
雞蛋2個，蘋果半個，低筋面粉少許，熟黑芝麻少許。
調料:黃油適量，糖適量。
步驟:
1:準備好所有材料。
2:取半個蘋果，去皮去核，切成丁。
3:把鍋裏的黃油融化。
4:加入蘋果丁，加少許糖。
5:因為加了糖，翻炒幾下會出壹點湯，合上蓋子1，2分鐘。
6:蘋果炸至軟爛時，加入少許熟黑芝麻拌勻。放在壹邊。
7:將雞蛋打入碗中，加入少許糖。
8:雞蛋打散後加入少許低筋面粉。
9:攪拌成無顆粒蛋糊。
10:將鍋轉小火，刷上壹層薄薄的油，倒入壹半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛剛凝固，將煎好的蘋果丁以1/4鋪開。
11:用抹刀將整個蛋皮對折，然後輕輕壓邊。
12:然後從沒有蘋果的壹端提起，用蘋果蓋在壹半的蛋皮上，稍微煎壹下。