豬肺、黃花菜、羅漢果、蔥姜、陳皮、料酒、鹽、清水。
練習:
1.羅漢果去掉黃色外殼,去殼後分成小塊;
2.洗黃花菜
3.將準備好的豬肺切成小塊,先焯壹下。
4.煮好後可以直接放入盛有清水的鍋中,然後放入蔥、姜、陳皮、羅漢果,滴少許料酒,撒些鹽。
5.攪拌均勻,用中火加熱。壹小時後,加入黃花菜,繼續煮五分鐘。最後根據口味放入調料,攪拌均勻。
豬肺湯要放什麽材料?豬肺湯要放什麽材料?取豬肺,洗凈血水,加入北沙參20克、五味子10克、訶子15克(或用川貝母10克、杏仁15克;或者用羅漢果四分之壹,南、北杏仁各10克,百合、蜜棗、龍利葉各30克)。
同鍋煲湯。
煮好後去渣,分幾次吃豬肺喝湯。
功效:朱非湯可治療肺虛引起的慢性咳嗽、痰少、氣短、聲音嘶啞。
薏米豬肺湯要放什麽材料?準備one hundred and fifty克薏苡仁和壹個豬肺用洗凈的血水煮湯,煮好後食用。
功效:服用薏米豬肺湯可治痰多口臭、咳嗽氣短。
空腹時可以分2-3次。
豬肺有哪些營養價值?蛋白質:是維持免疫功能最重要的營養素,是白細胞和抗體的主要成分。
維生素A:維持上皮和粘膜細胞的完整性,阻斷細菌和病毒的入侵,清除自由基,保護細胞膜的完整性。
吃豬肺可以補充豐富的維生素A,防止病毒侵入體內,清除自由基。
維生素E:捕捉破壞細胞的自由基,可以保護細胞膜的完整性,增加抗體的數量。
豬肺含有維生素E,可以抗氧化,清除自由基。
礦物質:鋅、硒、銅、錳等礦物質形式的與免疫功能有關的酶。