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雞蛋和什麽食物壹起吃?

不能和柿子、鵝、兔、龜、茶壹起吃。

1.吃完雞蛋不要馬上吃柿子。

吃完雞蛋再吃柿子會導致食物中毒,總會導致急性腸胃炎和肺部結石。壹般來說,同時食用這兩種食物會導致嘔吐、腹瀉、腹痛等急性腸胃炎癥狀。

2.吃完雞蛋不要馬上吃鵝肉或兔肉。

雞蛋不能和兔肉、鵝肉等肉類壹起吃。李時珍在《本草綱目》中說:“雞蛋兔肉成瀉。”那是因為兔肉味甘性寒,而雞蛋味甘性平微寒。兩者都含有壹些生物活性物質,吃了會起反應,刺激胃腸道,引起腹瀉。

3.吃完雞蛋不要馬上吃龜肉。

雞蛋也有很多禁忌,因為很少用來搭配,鮮為人知。比如,吃完雞蛋再吃龜肉,也會導致食物中毒。甲魚肉本身油膩,感冒或體內寒濕的人壹般不吃。增加

4.吃完雞蛋後不要馬上喝茶

吃完雞蛋喝茶有害健康。由於茶葉中含有大量的鞣酸,鞣酸與蛋白質合成收斂的蛋白質鞣酸,使腸道蠕動減慢,糞便在腸道停留的時間延長,不僅容易引起便秘,還會增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,對人體健康有害。

擴展數據

雞蛋的營養價值

1,增強記憶

蛋黃中的卵磷脂、膽固醇、卵黃蛋白對神經系統的發育有很大的促進作用。雞蛋中含有葉黃素和玉米黃質,可以提高認知功能。

2.控制妳的體重

雞蛋富含優質蛋白質,能增加飯後飽腹感,延緩胃的排空速度,有助於減少熱量攝入,控制體重。

3.提高免疫力

蛋白質是人體免疫系統的關鍵物質。雞蛋中的蛋白質質量高,消化吸收率也高。雞蛋還含有多種維生素,對提高人體免疫力有壹定作用。

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