1，不適合和豆腐壹起吃。
豆腐味甘、鹹、寒，能清熱散血。和蜂蜜壹起吃容易拉肚子。同時，蜂蜜中的多種酶、多種礦物質、植物蛋白、有機酸等。豆腐中的有害物質不利於人體的生化反應。
2.空腹喝蜂蜜水
空腹喝蜂蜜水容易引起胃潰瘍。蜂蜜屬於甜食，能增加胃酸的分泌，胃酸過多對胃黏膜有害。
長期空腹喝蜂蜜水容易增加體內酸度。時間長了會胃酸過多，得胃潰瘍或者十二指腸潰瘍。
所以最好不要空腹喝蜂蜜水。建議飯後飲用。
3、飯後不能馬上喝蜂蜜水。
飯後馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使吃進去的食物還沒來得及充分消化就進入小腸，不利於食物消化。
而且食物遇水容易脹大，對胃的壓力更大。長時間飯後喝蜂蜜水會增加腸胃疾病的風險。
喝蜂蜜水10禁忌
4.蜂蜜每天攝入不宜超過100ml。
蜂蜜是好的，但是不能喝太多！蜂蜜每天最多可攝入100ml。因為蜂蜜中的葡萄糖和果糖都是單糖，可以被人體直接吸收到血液中。
如果壹次吃大量蜂蜜，可以使血糖迅速升高。長期過量食用蜂蜜會導致胰島素分泌不足，容易導致糖尿病。
每天喝兩杯蜂蜜水，壹杯加壹勺蜂蜜就夠了，健康飲食靠平衡。最好用玻璃瓶或塑料瓶，蓋緊蓋子，放在陰涼處。
5、不宜與韭菜同食。
韭菜含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的銅和鐵氧化，失去作用。另外，蜂蜜可以通便，韭菜富含纖維素誘發腹瀉，容易引起腹瀉。
6、煮蜂蜜是大忌。
蜂蜜含有豐富的酶、維生素、礦物質等營養成分，以及生物活性物質，而這些成分最大的弱點就是怕熱怕燙。
如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅會破壞其豐富的營養成分，還會導致其天然的色、香、味發生變化。