浙江人做的年菜種類特別多,所以壹頓飯可以吃好幾天,很多地區都會有這種情況,因為年夜飯是壹年當中最為豐盛的飯菜,桌子上擺滿了各種各樣的美味佳肴,雞肉,魚肉,鴨肉,牛肉,羊肉等等,還有很多素菜。有些家庭的人口不是特別多,所以大家壹頓飯根本吃不了多少,那麽接下來幾天就會壹直吃這頓飯的剩菜。
壹、很多地區都會出現這種情況
春節期間所有在外的遊子都會回到家鄉,家庭當中所有成員都會圍坐在壹張桌子上,桌子上面也擺滿了各種各樣的美味佳肴,遠比大家平常吃的飯菜豐盛很多,而且種類特別齊全,但是人的胃口是有限的,而且這些都是肉類食品,吃完之後就有很強的飽腹感,不僅如此,大家在餐桌上也會互相敬酒,孩子們也會喝很多飲品,所以每個人吃的東西都不是很多,為了做到光盤行動,大家也不會將飯菜倒在垃圾桶裏,就會像這些菜放在冰箱,在接下來的幾天內都會吃這些剩菜。
二、少吃剩菜
不過有些人的體質不是很好,如果吃了太多剩菜的話,有可能會出現拉肚子的問題。而且專家也表示食物超過8個小時以上或者16個小時以上都會滋生很多細菌,即使是放在冰箱裏面,也會出現變質的問題,那麽大家就可以將飯菜放在冷凍室,想要吃的時候就拿出來壹些,但是這種剩菜可能沒有太高的營養價值。
三、結束語
在逢年過節時父母的熱情特別高,為了讓子女吃飽,父母都會做很多菜,來犒勞子女壹年的辛苦,但是剩菜太多也很難能夠完全解決掉,所以父母們也不要煮太多的飯菜,可以少量多盤,每道菜不要做太多,這樣的話能夠盡快全部解決年夜飯。