有腸胃病的好朋友可以喝酸奶，也很適合喝酸奶。冷凍酸奶含有復合益生菌，能釋放酶，幫助食物消化吸收，增加食欲，促進消化，對身體有有益的實際作用。酸奶還能產生壹層保護膜附著在胃黏膜上，防止胃黏膜受到強烈刺激。現在的酸奶更多的是“常溫酸奶”。第壹個目的是方便收納，對於壹些對環境溫度刺激有明顯反應的朋友來說也比較和諧。酸奶是常溫滅菌的。
很多有腸胃病的好朋友都很擔心腸胃不好。如果他們喝了冷凍酸奶，會刺激胃腸道嗎？凍酸奶是涼的，容易刺激胃黏膜，但其實凍酸奶可以在室溫下放置壹段時間，達到室溫後就可以喝了。腸道益生菌在壹段時間內不容易失去活性，仍然有價值。也可以將酸奶放入微波爐中加熱10秒以上。如果不是那麽冷，就不會那麽容易被淘汰。？
脂類的消化吸收需要膽汁和胰酶的參與，乳制品容易加重膽管和肝臟的壓力，所以可以選擇低(無脂)酸奶。酸奶中的乳酸菌會加重內源性血尿酸生成和風濕病，但可以喝純牛奶。這裏的重點是含糖量高的酸奶不適合他們多喝。如果是無糖低脂酸奶，對他們來說很好。酸奶的血糖水平較低，與谷類配料壹起服用，可以降低混合配料的血糖水平，有利於血脂的調節。