糖醋雞翅

“雞翅中含有大量的膠原蛋白和彈性蛋白，可以強化血管和皮膚，對血管、皮膚和內臟都有效。雞翅含有大量的維生素A，遠遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織和骨骼發育、精子生成和胎兒生長發育都是必需的。特別適合老人小孩、感冒發燒、內火過盛、痰濕壅盛者食用；熱毒癤子、高血壓、高血脂、膽囊炎、膽結石患者不宜食用。先用小火慢慢煎兩邊的翅，再用腌檸檬等食材燉。酸甜可口，很開胃！最適合炎熱的夏天食用。”

佐料

雞翅(18)

佐料

蔥(適量)白糖(適量)生抽(適量)姜(適量)花生油(適量)酒(少許)玉米澱粉(適量)蒜瓣(2片)腌檸檬(1/2片)

炊具

平底鍋

壹個

將雞翅放入有冷水的鍋中，鍋中放入酒和姜，去除腥味。

2

水燒開後，關火。

三

做雞翅時，將檸檬、蔥、蒜瓣腌制後切段備用。

四

舀的雞翅太涼了。

五

將雞翅兩邊對角切開。

六

將雞翅放入煎鍋中，不用油慢慢煎。

七

煎幹壹面，把另壹面翻過來。

八

將兩面連續煎至金黃色。

九

鍋內熱油，爆香蒜頭、姜絲，放出來，煙熏，加適量糖炒。

10

加入炸雞翅。

11

稍微翻炒壹下雞翅，然後加入檸檬絲。

12

加入蔥段和少量水，小火煨至汁幹，然後倒入水澱粉，煮沸。

小貼士：

檸檬腌制好，雞翅煨壹下再放進去，防止雞翅放早了發苦。本站將和大家分享糖醋雞翅的做法。糖醋雞翅怎麽做，需要的時間和調料搭配，妳學會了嗎？我們將通過我們的雙手教妳如何制作糖醋雞翅。可以把糖醋雞翅做的營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待您分享糖醋雞翅食譜的烘焙成果。