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春節期間,健康飲食需要註意哪些方面?

過年期間,也要註意新年期間的飲食健康。建議大家在享受美食的同時,也要註意壹些問題。那麽過年要註意哪些方面呢?

膳食需求規則

新年期間,各種活動豐富,經常出現熬夜、暴飲暴食、隨意進食的情況,會導致腸胃失調,出現胃腸功能紊亂、消化不良等疾病,所以壹定要堅持規律的飲食習慣。

合理的膳食結構

新年期間,在選擇食物時,要做到葷素搭配,減少油炸、燒烤類食物,不要想吃未經驗證為食物的野生動物、野生植物。常見食材要多元化選擇,肉、蛋、菜等。應該是均勻的,可以適量添加水果,滿足人體對營養的需求。

確保清潔和衛生

過年的時候,我們往往有提前儲物的習慣。購買時壹定要註意食材的新鮮度和保質期。另外,過年的時候,每餐準備的食物量太大,會導致食物過剩,吃了之後會有細菌和腸胃疾病。所以大家要註意飲食衛生。

試著慢慢咀嚼。

在新年期間,狼吞虎咽地吃飯的方法會導致食物在體內堆積,腸胃超負荷,腸道活動變慢。長此以往,會引起消化不良,導致各種腸道疾病。細嚼慢咽有助於食物更好的消化吸收,不會停留在腸道內形成堵塞。

吃飯時盡量做公筷公勺。

許多疾病是通過消化道感染的。筷子在每個人的嘴裏、盤子裏重復,於是疾病傳播。沒有人想在快樂的晚宴後生病,所以啟動單獨用餐系統是保持健康的方法。最簡單可行的就是在餐桌上準備公用的筷子和勺子。個人筷子和勺子不會進入我們的菜肴。