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四大美瓜分別是什麽瓜?妳覺得哪個更好吃且更有營養?

引言:在我們日常生活中,可以吃到各種各樣的瓜,比較常見的也就含有四大受人誇贊的瓜,這其中就包括有冬瓜,南瓜,西瓜以及黃瓜。不管是從哪些角度,這些瓜都有著不同的吃法。如果僅僅從生吃或者熟吃這兩個角度選擇,生吃最好吃的也就有西瓜,其次就是黃瓜。這些瓜中也蘊含著比較豐富的營養價值,像西瓜,就有著清熱、利尿的作用。

壹、冬瓜

冬瓜在四大美瓜中所包含的營養價值也是十分高的,我們常見的吃法也就是冬瓜玉米排骨湯,要準備好排骨,玉米,冬瓜,姜蔥花等食材,然後再將排骨洗幹凈,浸泡半小時左右。在鍋中放油,再炒排骨,然後再加入適量的水,加入白醋,煮好後就用小火燉兩個小時,之後就可以加入玉米,冬瓜等,也可以加鹽進行調味,煮了15分鐘之後,就可以撒上蔥花。?

二、黃瓜

關於黃瓜的做法也各式各樣,比較有名的也就是木耳黃瓜海螺。這不僅有著非常營養價值,而且可以達到清熱明目的效果。首先,就需要準備200克的海螺肉以及100克的黃瓜,然後再將所有的食材切成碎片狀,將海螺肉放到沸水中焯水。然後在湯鍋中加入鮮湯以及木耳、黃瓜等,在煮沸之後就可以加入味精,然後再澆在海螺肉上即可。

三、南瓜

南瓜在我們日常生活中也非常的常見,關於它的做法也非常的豐富,不管是蒸南瓜小米南瓜粥,還是蔬菜南瓜湯,都非常的受人歡迎。像南瓜雞肉飯就非常的美味。首先就需要準備南瓜,大米以及雞腿肉、鮮香菇等食材。首先要將雞腿肉切成塊狀,然後也需要將南瓜以及香菇切好在鍋內,放入適量的油,加入洋蔥炒香,再加入雞腿肉爆炒,然後加入壹些調料品。