松子仁怎麽吃
松子仁的吃法壹:直接吃或炒熟
松子仁可以生吃也可以熟吃,不過多數人都喜歡炒熟了吃,但該怎麽把松子給炒熟呢?
炒松子的方法
①材料:松子、白糖、黃沙;做法:先將白糖化成糖水,然後把沙子放到鍋內炒幹、炒燙,接著加入糖水炒勻,壹冒煙就將松子放入,不停的翻炒,5、6分鐘後,取幾顆松子砸開,如過松子仁已呈黃色即熟,篩凈沙子,待松子晾後方可食用。
②把松子放到微波爐中打5分鐘,稍涼後再打6分鐘,然後取出放到涼水中,控幹水分後再放入微波爐打3分鐘,放涼即可食用
松子仁粥
松子仁的吃法二:松子仁粥
食材大米100g,松子仁30g,鹽
做法
1、將松子仁洗幹凈後,瀝幹水分,研爛如膏
2、把米淘洗幹凈,和松子仁膏壹起放入電飯鍋中,加入適量清水,開始煮粥,待粥好後加入少許鹽調味即可
松仁炒玉米
松子仁的吃法三:松仁炒玉米
食材松子仁、玉米粒、胡蘿蔔、青椒、鹽、白糖、澱粉
做法
1、將胡蘿蔔去皮,切小丁,青椒洗凈,也切小丁
2、燒熱炒鍋(不用放油),放入松子仁小火翻炒至松仁微微泛黃,且泛油光時盛出
3、炒鍋倒油燒熱,下胡蘿蔔丁翻炒和玉米丁翻炒2分鐘,然後倒入松仁大火翻炒壹會
4、加入青椒翻炒均勻
5、倒入水澱粉勾薄芡即可
松子仁的營養價值很高,吃法也比較豐富,可以作為休閑零食直接食用,也可以用來熬粥、做菜哦。