2塊米飯壽司紫菜
黃瓜1火腿腸1。
雞蛋，2根胡蘿蔔，1。
佐料
沙拉醬，鹽適量，少量。
2湯匙胡椒粉和白米醋(根據米飯的量和個人口味而定)
白糖(根據米飯量和個人口味)1小勺。
簡單壽司的步驟
1.？先把米飯煮好，拿到壹個大碗裏。接下來就是交換壽司醋了。將兩勺白米醋和壹勺白糖倒入小碗中，攪拌均勻，讓糖溶解。將其倒入米飯中，攪拌米飯，使其味道均勻。(如果有壽司醋直接倒在米飯上再攪拌，醋和糖的量可以根據個人口味調整。)
2.？打兩個雞蛋，加入適量的沙拉醬和胡椒粉，攪拌好蛋液。不粘鍋放油，倒入蛋液用小火慢慢煎至兩面金黃，再煎成濃稠的蛋卷~然後盛盤。
3.？將胡蘿蔔切成條狀，放入鍋中翻炒。如果妳喜歡生吃，就不用炒了。我喜歡煮熟的。可以放壹點鹽~不要太多。哈哈~然後出鍋了~
4.？火腿，黃瓜，蛋卷都切成條，剛炒好的胡蘿蔔裝盤，準備做壽司~？
5.？為壽司和壽司海苔鋪上卷簾。(這些是我在大潤發買的，壽司紫菜附帶的卷簾~呵呵性價比很高~)然後把米飯鋪開，用勺子把米飯壓平，加入壹點沙拉醬，用勺子把沙拉醬均勻的抹在米飯上~
6.？把食材放在飯的壹端，現在就可以卷了~看我的~
7.？我卷，我卷~，所以這裏要卷緊，不然剪完就散了。
8.？卷好後拿在手裏，上下捏壹下，更緊~
9.？壽司卷準備好了。接下來在刀上沾點開水，這樣壽司好切又不會太粘~然後就上桌啦~
10.？黨黨~口味清淡、營養簡單的簡單壽司做好了~嘿...剩下的食材當菜吃也不錯~？