(1)準備餡料。將瘦肉攪拌成糊狀，或加入蝦醬，加入少許醬油、料酒、鹽和香油，切細蔥花，攪拌均勻。胡蘿蔔蘑菇攪拌機搗碎並與準備好的肉餡混合。想要餡嫩嫩的，咬壹口就散開了。方法很簡單。餡料加雞蛋，壹碗餡料加壹個雞蛋。攪拌均勻。熟了的肉很嫩很嫩，用勺子會散開來。寶寶吃起來很方便。
(2)包餛飩。根據包裹方式和形狀的不同，餛飩通常分為四種類型，即:官帽式、枕裹式、傘蓋式和手抄式。這是根據媽媽們喜歡的選擇。
(3)水燒開後，將餛飩放入鍋中。要熟的時候，撒上洗好的紫菜絲，蝦皮碎，黃瓜粉。如果喜歡吃洋蔥，還可以加蔥花。
(4)煮好後加入壹滴香油調味。
2.方法2
(1)把肉放入攪拌機，然後在裏面打壹個雞蛋，打成糊狀。可以加點水攪打肉餡，讓它變得軟滑。
(2)將胡蘿蔔、蘑菇和木耳切碎。妳可以先煮胡蘿蔔，然後再切。
(3)將肉末、胡蘿蔔末、香菇末、木耳末和蝦末混合，攪拌均勻，制成餛飩餡。
(4)用小份面團揉勻做成小劑量，然後搟成餛飩皮，裹上餡料做成小餛飩。媽媽也可以包成小餃子。
(5)熟了就可以吃了。做菜的時候也可以在湯裏加壹點絲瓜丁。
3.方法3
(1)將1/3碗冷水燒開，放入姜蔥絲，用手擠汁，制成姜蔥水。將姜蔥水分次加入豬肉餡中，每次順時針攪拌均勻。加入鹽、雞精和生抽，順時針攪拌均勻。
(2)餛飩皮蘸點水，放少量肉餡，斜折再左右折向中間。
(3)鍋中水燒開，放入餛飩，熟了撈起。
(4)海苔、榨菜絲、香蔥、鹽煮餛飩可以吃。