自己買菜做飯真的省錢嗎？

自己買菜做飯，自然比在外面攢錢便宜很多，這是肯定的，因為老板出去吃飯需要付房租、人工、雜費，利潤自然比在家做壹個菜的成本高很多。壹般情況下，自己買菜做飯，基本上會比出去吃節省60%左右，但是菜的味道可能沒有外面的好。為什麽自己買菜做飯比較便宜？第壹，餐廳的飯菜和食材都是成本核算的，家裏沒有。比如壹盤土豆絲，酒店現在壹盤最少賣12元，而飼養壹般是每斤220元左右，而壹斤土豆的零售價只有2元，所以如果妳在家做壹盤和酒店壹樣重量的菜，家裏的原材料成本就要2.4元，調料和煤氣成本不超過3元，那麽妳在家做至少可以省9元。

第二，酒店主要賣的服務和環境，在家做飯自助，豐衣足食。我們可以什麽都不做就去餐廳吃飯，然後抹抹嘴就走。在家需要洗菜做菜，之後還要洗碗碟。外出就餐使用酒店的場地和服務，這些費用應該包含在自然菜品中。如果把這些費用都省在家裏，自然會比住酒店省不少錢。

因為餐廳有這些費用，他們的菜品壹般都是原材料成本，再加上至少壹倍，才能達到自己的成本，盈利。第三，在家做飯更符合自己和家人的口味，更安全健康。現在餐廳為了追求口感，使用的調料比較重，油菜籽制品種類很多。這些菜雖然吃起來味道不錯，但長期食用會帶來健康風險。

家裏做的菜可以根據自己和家人的口味進行調整。雖然外面可能不好吃，但是吃起來很舒服，很健康。這就是為什麽許多人喜歡家常菜。

無論妳在家做什麽樣的菜，都會比去餐館省很多錢。如果壹個人每天出去吃和家裏壹樣的菜，那麽壹個月的支出至少要比自己做飯多三倍。

我自己做了美味的食物。