原料清洗幹凈後，土豆、胡蘿蔔、雞腿都切成小塊。
鍋內熱少許油，放入雞塊翻炒至肉發白。
加入土豆和胡蘿蔔塊，翻炒至土豆表面有壹層油炸感，醬油加料酒。
鍋裏加水，但是沒有更多的食材，所以湯配拌飯吃很好吃。
食材塊很小，所以熟的很快。用筷子輕輕插入土豆，5分鐘左右散開即可。立即放入咖喱塊，翻炒至湯汁變濃，出鍋前放入香菜和香蔥。
給老公做個拌飯。
練習2
咖喱雞土豆怎麽做？
準備配菜，土豆塊，胡蘿蔔丁。洋蔥丁。雞肉丁
火鍋冷油。少放油，放入雞胸肉，翻炒變色。
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先加入土豆和胡蘿蔔翻炒幾下，再加入蔥末和水。再多壹點。蓋上蓋子，煮8分鐘。
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大約在這個時候，加入咖喱塊，攪拌直到它們融化，煮大約5分鐘。記得攪拌。不然很容易糊鍋。
沒有添加任何成分。因為咖喱夠勁。
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技巧
加入咖喱後記得攪拌，不然容易糊鍋。
不用加鹽~不然就鹹了。
重口味的可以試著加點。
純屬個人恩怨。我沒事幹，吃東西。感覺味道還可以~
咖喱土豆雞很有營養，含有優質的蛋白質和維生素。烹飪方法:土豆去皮洗凈，像雞肉壹樣切成塊，放在碗裏，撒點面粉攪拌。鍋內放入適量黃油加熱，將土豆和雞肉放入鍋中翻炒。然後往鍋裏倒些牛奶，煮到蘿蔔變軟。加入咖喱醬溶解在湯中，攪拌均勻。煮好後倒入盤中，撒上蘿蔔葉絲。