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風靡全球的華夫餅的主要成分是什麽?在家怎麽做?

前不久,權威專家建議大家吃早餐的營養素,而不是總是保留傳統的粥、蘿蔔、鹹菜。那不僅不健康,對孩子的生長發育也是有害的,所以早餐要多換,註意營養的搭配。

其中,早餐喝壹杯牛奶是非常好的。牛奶不僅能增強體質,還能促進生長發育。但是單純的牛奶怎麽填飽肚子呢?也許妳可以享受今天介紹的配套“華夫餅”。

這種傳統小吃不僅流行多年,而且時不時還會流行。這種特殊的食物可以在超市和商場系統看到。其實自制的華夫餅更好吃,更香,更健康。所有的食物都在自己手裏,不用擔心添加劑。今天就和大家分享壹下它的制作方法。希望妳會喜歡!

160g低筋面粉,40g玉米澱粉,5g無鋁泡打粉,3個生雞蛋,70g綿白糖,60g黃油,100ML純牛奶。在提前準備制作之前,提前把黃油拿出來解凍,防水,防火,融化成液體黃油。購買黃油時,應選擇動物黃油,而不是天然黃油。

黃油融化後,妳可以逐步提前準備其他資料。將純牛奶倒入立式攪拌機,加入綿白糖和三個生雞蛋,將食物攪拌均勻。然後把面粉篩成低筋面粉,玉米澱粉,無鋁泡打粉。這裏有兩點需要註意。第壹,玉米澱粉不是玉米粉,兩者不同。其次是孝心粉,泡打粉壹定要買無鋁的才健康。

將面糊攪拌至無粉後,倒入之前準備好的黃油。用手動打蛋器將黃油攪拌均勻,但攪拌後不能馬上使用。讓面糊靜置十五分鐘,讓小麥粉在制作前吸收足夠的水分。石昊三明治機使用華夫餅幹盤,加熱4分鐘,然後用勺子舀壹勺面糊。面糊攤開後,蓋緊頂蓋。然後把烤的時間設定為5分鐘,烤好後把竹簽插出來放在晾架上冷藏。美味的華夫餅做好了,壹杯牛奶就是營養早餐。