1，各種食材按照自己喜歡的方式油炸調味。米飯可以單獨鋪在烤盤底部，也可以做成炒飯。有自己的脾氣，不要拘泥。
2.做奶油白醬，1:1準備黃油粉，10-15g黃油粉兩個人用就夠了，200-300g淡奶油或牛奶用微波爐稍微加熱壹下，不用煮。小火融化黃油，加入面粉，翻炒至粘稠。逐漸加入淡奶油，慢慢翻炒至稀，翻炒至醬汁變濃，加鹽和胡椒粉調味。鮮奶油和牛奶都可以，或者家裏用壹半。烤米飯用的奶油沙司最好是稠的和流動的。妳不必加入所有的鮮奶油，根據成品的狀態壹定要壹直小火，避免燒焦。可以壹次多做壹些，密封冷藏，盡快用完。
3、組裝，米飯或炒飯在鍋裏，鋪滿食材，澆上奶油白醬，上蓋馬蘇裏拉芝士。不建議使用市售的奶酪片。大部分是加工奶酪。能避免就避免。10-15分鐘直到融化。
第二種教妳用電飯煲做香腸芝士焗飯~
我建議收藏。味道好到我沒有朋友。
1.蒸飯，最好是兩個人的。
2.準備50g香腸(喜歡多吃點沒關系)。
芝士~適量
壹個雞蛋，攪拌均勻~
最重要的~醬，海鮮醬油(適量，根據自己口味的輕重+用油量(10g)++十三香少許。
玉米粒~豌豆粒~少許蔥花姜末
3.將調味汁均勻地倒在米飯上。
將雞蛋倒入米飯中，然後加入姜末蔥花。
把香腸攤平，蓋上奶酪。
4.按下電飯煲的開關，再次開始蒸飯過程。
沒關系
註意第壹次蒸飯的時候水比平時多壹點。
第三，也可以用錫紙飯盒，把米飯和煮好的配菜放在錫紙飯盒裏，然後在上面鋪上芝士片和馬蘇裏拉芝士，再蓋上錫紙，把錫紙飯盒的邊緣和錫紙粘起來封邊，蓋上中小火燉20分鐘左右。沒有必要往鍋裏加水。