如何制作華夫餅:
材料:低筋面粉150g，細砂糖60g，玉米澱粉40g，泡打粉4g，無鹽黃油60g，鹽1g，雞蛋3個，牛奶100g。
(以上材料可做壹定程度的調整)
生產流程:
1.將雞蛋和糖加入盆中，攪拌均勻；2.將牛奶倒入之前準備好的蛋液中，繼續攪拌；3.面粉過篩，面粉和蛋糊混合均勻；？
4.倒入事先融化的無鹽黃油，攪拌均勻。這是華夫餅幹需要的面糊；5.將面糊倒入模具，烤箱提前預熱，烤約10分鐘；6扣入盤中晾涼，倒入喜歡的醬料。？
華夫餅的制作過程非常簡單，新手不需要太多復雜的步驟就可以輕松制作。平時吃豆漿和早點鋪的油條都吃膩了。如果我吃膩了中式早餐，我可以試試自制的華夫餅。是早餐加牛奶的首選。口感偏軟略單壹，入口綿軟可口。通常下午壹杯紅茶，壹份華夫餅，會讓人感覺幸福感滿滿的！家裏有烤箱的朋友可以自己試試，短時間內做出美味的甜品！
技巧
1.華夫餅口感最好，可以適當控制用料量。
2.擺盤後，可以倒入自己喜歡的食材，如巧克力醬、藍莓醬等。不同的醬料有不同的味道。
3.面糊中可以加入少量的胡蘿蔔，這樣更有營養，也更美味。