心律失常是指心臟沖動的節律、頻率起源部位、傳導速度或者激動順序發生異常的壹類以心律異常為特點的心臟疾病。按照心律失常的發生原理，可以分為沖動產生異常和沖動傳導異常兩大類。按照心律失常發生時心率快慢，可以分為緩慢性心律失常和快速性心律失常。
都可能是導致心律失常的誘發因素。尤其是早搏較多的人群，更是應該註意避免大量飲用咖啡、濃茶。同時對於很多心律失常的患者，最好的治療還是晚上Holter檢查後明確心律失常的性質和特點後，給與針對性的治療。不可能通過吃某些事物，原來已經存在的心律失常就消失了或痊愈。
分泌兒茶酚胺等物質，導致心律失常。即便沒有房顫、早搏、室上速等病理性心律
失常，也有人會因為竇性心動過速而感到不適。我曾經有個患者，做完房顫手術後壹直很好，在吃了壹些特別辣的大蒜後，房顫復發了。大原則即使心臟跳快了，想辦法用藥物或手術把心跳降到正常，心臟跳慢了，如果有危險，需要把心跳裝起搏器提高。
飲食應註意低鹽、低脂、清淡、易消化、富含纖維素，註意少量多餐，不宜過飽，保持大便通暢。對於心動過緩病人可避免用力排便時屏氣而興奮迷走神經至心動過緩加重。指導患者註意戒煙戒酒，避免刺激性的食物如咖啡、濃茶等。心律失常患者應限制熱量供給，不宜過度飲食，減少食物總熱能卡。自己可以發出電激動/電除極）都可以搶先發出提前於控制心臟節律的竇房結下傳電除極的沖動，單次形成或能往下傳導都叫早搏：竇性、房性、交界性、室性。如果連續三個以上就稱為心動過速，早搏間距大多規則（前面要加早搏發出的部位）。