也就是說，當年5月份養殖的鰻鱺，到65438+2月份的時候可以長到15cm左右，到第二年6月份養殖的時候可以長到100g到150g左右。
人工飼養應註意以下幾點:
黃鱔的放養時間應在4月、5月或8月至9月，以避開5月中旬至7月的黃鱔性成熟繁殖期。黃鱔生長最適宜的溫度是24至28攝氏度。
投餵要定時，晚上6點到8點投餵鰻魚。飼料應該是新鮮的，而不是腐敗的飼料。投餵前應將飼料洗凈，用每立方米水3至5克鹽浸泡10-20分鐘，再用清水洗凈後投餵。壹般選用淡水小雜魚，日投餵量為網箱內黃鱔總重量的3%-5%。
人工投餵時，由於投餵大量飼料，黃鱔排出的排泄物容易汙染水質，要經常補充淡水，保持水質新鮮。春天每7天換壹次水10天，夏天每3到5天換壹次水。籠子也要定期消毒，每立方米水用10克漂白劑漂白，會灑得滿池都是。放養後，可在網箱中放養適量的泥鰍，利用泥鰍跑上下遊的習性，起到分流氧氣、消除黃鱔殘餌的作用。在池塘裏放壹定量的鰱魚，調節水質。及時清理網箱，清除過多的雜物和附著的藻類，保持網箱內外水分交換暢通。籠內最好放水生植物，尤其是水葫蘆和水花生，為黃鱔的生長和棲息提供良好的場所。移栽空心蓮子草時，最好將根去掉，洗凈，用5%的鹽水浸泡10分鐘左右，防止水蛭等有害生物隨草帶入箱內。
黃鱔苗種入箱前要嚴格消毒，特別是7-9月黃鱔易發病期，每隔20天要對全箱撒1ppm漂白粉，並及時隔離病鱔。找到病，及時對癥下藥，把損失降到最低。
垂釣:每年65438+2月期間，當水溫降至12度以下時，黃鱔的攝食和生長基本停止。這個時候籠子裏的黃鱔就會被抓起來上市。所以65438+2月釣魚就夠了。