註意怎麽吃，盡量不用直接吃生食，也不用壹次吃太多，否則會加重孕媽媽的腸道壓力。另外，孕媽媽需要自己的身體條件。如果身體有胃腸功能障礙或肝功能障礙，就不必吃蒜苗，否則會加重身體不適。
孕媽媽不用直接吃蒜苗。雖然是壹種果蔬，但也是壹種有辣味的蔬菜和水果，也有壹些是涼性和刺激性的成分。孕媽媽在吃蒜苗時，最好先煮熟再吃，這樣會使其甜味變淺，服用後也不容易對身體造成負面影響。如果孕媽媽經常生吃蒜苗，會使其含有刺激胃腸道的刺激性化學物質，容易導致胃腸道黏膜的損傷和傷害。
有些孕媽媽經常會出現孕吐、嚴重便秘、腹脹腹痛的情況，說明她們的腸胃功能出現了壹些問題。那樣的孕媽媽不能吃大蒜，也建議吃蒜苗。由於蒜苗的營養成分大多與大蒜相似，食用後會增加胃腸壓力，加重身體不適，不利於疾病的修復，還會影響胃腸消化和其他食物的消化。
肝功能有什麽問題？肝功能有問題的孕媽媽也需要註意，盡量不要吃蒜苗。因為蒜苗對人的肝臟有壹定的損害，會造成肝功能障礙，而孕媽媽如果肝臟有問題，吃蒜苗是意想不到的，會進壹步降低肝功能，使壹些肝臟疾病更加頻繁，對肚子裏的寶寶發育有負面影響。
孕媽媽吃蒜苗的準確方法是，孕媽媽可以適當吃壹些蒜苗，但在註意吃法後，最好將新鮮的蒜苗與瘦豬肉片或生雞蛋混合在壹起炒，這樣會讓炒出來的蒜苗味道更濃，也保證了營養搭配會讓身體消化吸收更豐富更全面的營養， 而且還會讓蒜苗的辣味變淡，所以服用後不用擔心增加身體壓力，對孕媽媽身體有益。