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想做壹道壹流的紅燒牛仔骨,需要掌握哪些烹飪要領?

據了解,肉最好吃的位置是骨頭的區域,骨頭的肉更香。對於牛羊肉來說,牛仔是壹種美味的肉類。從價格來看,牛仔布的價格遠非牛筋。另外牛仔骨很著急,很多情況下不好買,通常需要提前預定。不太好,很多人什麽都沒做過,那妳不做的牛仔骨想做什麽?

紅色燃燒的牛仔骨

肉很好吃。它非常耐嚼。沒有骨頭這種東西,壹般都用,濺出來的牛仔骨很好吃。這些用來做無油米飯和水果的蔬菜和辣椒也很好吃。在做菜的情況下,家裏的牛肉和燈籠總覺得香才是生活的真諦。

食材:牛仔骨200g、生姜1根、鼠蔥1根、花椒1根、花椒1根、茴香1湯匙、保險櫃1湯匙、八角2個、米酒1湯匙。

練習:

1,牛仔骨切片,幹凈。

2、冷水入鍋,放入牛骨燒開,撈出牛骨控幹水備用。

3.生姜洗凈切片。

4、菜品,取出表皮,切片。

5、花椒洗凈,去蒂,切片。

6、花椒洗凈,去蒂,切片。

7.準備吃八角。

8.準備肥皂。

9、準備是八角形的。

10,油火鍋,爆八角,花椒,八角。

11.救生學員,攪動艦隊。

12,牛仔骨下。

13,米酒。

14,打呼嚕。

15,糖。

16,翻炒至骨變色,轉石鍋。

17,加入適量開水。

18,燒開煮2小時以上。

19,蔥,椒,花椒。

20、煮至,辣椒和辣椒。

21,加鹽和調料,可以接受。

在燒紅的情況下,多吃蔬菜、辣椒等水果和飲料,防止過度油膩的感覺。