馬鈴薯粉
150g
肉絲
50克
黃瓜
適量的
胡蘿蔔
適量的
紫色卷心菜
適量的
芝麻
適量的
花生屑
適量的
淡醬油
適量的
玉米澱粉
適量的
辣椒
適量的
烹飪酒
適量的
辣椒粉
適量的
白醋
適量的
大蒜
適量的
溫和的
某人的品味
混合並攪拌
手藝
20分鐘
耗費時間的
普通的
困難
冷土豆粉的步驟
涼拌土豆粉步驟:肉絲加入醬油、料酒、鹽、生粉、胡椒粉等調料；
涼拌土豆粉步驟:攪拌均勻，腌制五分鐘；
涼拌土豆粉步驟:3 3燒開水，加入少許鹽，加入土豆粉；
涼拌土豆粉的步驟:煮兩三分鐘，然後取出放入冷水中；
涼拌土豆粉的步驟:在5 5碗中放入適量的芝麻和胡椒面；
涼拌土豆粉步驟:6 6鍋放油，將油加熱至微微冒煙，倒入準備好的原料中，最後攪拌；
涼拌土豆粉步驟:7 7鍋燒熱，加入適量油，放入腌制好的肉絲翻炒；
涼拌土豆粉步驟:8 8炒肉絲放入碗中，然後準備紅蘿蔔絲、紫甘藍絲、黃瓜絲；
涼拌土豆粉步驟:9 9取出土豆粉瀝幹水分放在盤子底部；
涼拌土豆粉步驟:10 10表面放胡蘿蔔絲、紫甘藍絲、黃瓜絲，中間放點蒜末，再加點鹽、白醋、胡椒粉等調料；
涼拌土豆粉步驟:11 11將炒好的肉絲放在菜的表面中央；
涼拌土豆粉步驟:12 12在上面撒上自制的辣椒油；
涼拌土豆粉步驟:13 13在上面撒點花生，上桌；