中藥姜碳和炮姜有什麽區別

炮姜是先將凈河砂置炒制容器內，用武火炒熱，再加入幹姜片或塊，不斷翻動，炒至鼓起，表面棕褐色，取出，篩去砂，晾涼；而姜炭的炮制方法是取幹姜塊，置炒制容器內，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內部棕褐色，噴淋少許清水，滅盡火星，略炒，取出晾幹，篩去碎屑。可見，炮姜和姜炭在炮制方法上是不同的。炮姜和姜炭是幹姜的不同炮制品，決不能在處方給付中混為壹談，這不僅僅因為炮姜和姜炭的炮制方法不同，更重要的是經過不同的炮制，炮姜和姜炭的性味功效發生了變化，炮姜苦、辛、溫，可溫中散寒，溫經止血。其辛燥之性較幹姜弱，溫裏之力不如幹姜迅猛，但作用緩和持久，且長於溫中止痛、止瀉和溫經止血。可用於中氣虛寒的腹痛、腹瀉和虛寒性出血。如用於脾胃虛寒之腹痛、腹瀉、霍亂轉筋的附子理中丸（《局方》），治脾胃虛寒便血的艾葉丸（《聖惠方》）。姜炭苦、澀、溫，歸脾、肝經。其辛味消失，守而不走，長於止血溫經。其溫經作用弱於炮姜，固澀止血作用強於炮姜，可用於各種虛寒性出血，且出血較急，出血量較多者。如治療血崩的如聖散（《丹溪》），或用幹姜燒黑存性，為末，米飲調服，治血痢不止（《姚氏集驗方》）。可見臨床用炮姜取其溫中止痛，溫經止血，溫通之力較強；而姜炭溫澀力強，偏於止血，而溫通之力遠不如炮姜，所以臨床處方用藥中炮姜和姜炭是不能混淆應用的。現代研究證明，炮姜的姜酚和6-姜醇含量大於姜炭，因此其溫中止痛的作用比姜炭顯著；炮姜和姜炭均能縮短小鼠的出血時間，與對照組比較，差異非常顯著，姜炭的作用又比炮姜強。如果以姜炭代替炮姜，由於姜炭固澀止血，沒有溫通之力，因此患者服用之後不但不能起到溫通經脈的作用，反而會澀滯血脈，造成氣血凝滯不通，適得其反。