車厘子跟大櫻桃的區別有產地不同,大小不同,口感不同。
1、產地不同
車厘子和櫻桃的產地存在不同,車厘子是進口水果,它主要產自美國、加拿大等美洲國家。而櫻桃是國產,主要產自山東、江蘇、浙江、四川、甘肅等地。
2、大小不同
車厘子其實也是櫻桃的壹種,它的品種是歐洲甜櫻桃,相比較傳統的櫻桃,車厘子的個頭更大、更硬。並且車厘子的顏色為暗紅色,傳統櫻桃的顏色為鮮紅色。
3、口感不同
車厘子和櫻桃的口感也存在區別,車厘子的果肉更加細膩多汁,並且車厘子比櫻桃更甜,傳統櫻桃給人的感覺就是甘甜中帶點酸味,而車厘子並沒有這種酸味。
生長習性:
中國車厘子抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車厘子喜冷涼幹燥。車厘子自然眠期約80~100天。甜車厘子完成休眠的需冷量為7.3℃以下1100~1300小時。酸車厘子需要1200~2500小時。
中國車厘子的休眠期較短,在冬末早春氣溫回暖時易萌發,若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受凍,會嚴重影響產量,甚至顆粒無收。
因此發展中壹定要註意當地每年春季低溫寒潮侵襲的時間是否與花期重合,連年都在車厘子開花期發生不利天氣(霜雪、大風)等的地方不能栽種。即使少有發生災害性天氣的地方,在建園時也要選擇適宜的地形種植。
適宜車厘子生長的年雨量,壹般在700~1000毫米。南方有些地區在建園時應充分考慮如何解決“春旱”問題。因為在果實生長初期幹旱會引起嚴重落果和影響果實生長發育。