都說女人吃紅棗補血，男人能吃嗎？

紅棗是人人都能吃的水果，包括男人。紅棗真的能補血嗎？在中醫的體系裏，補血治療的不是貧血，而是血虛，紅棗補“氣血”。脾是氣血生化之源，能運化水谷精微，從而轉化為血液。如果脾胃運化功能異常，氣血不能轉化，就會導致血虛。《本草綱目》記載:大棗是女性的進補佳品。其色心紅，味甘，補脾，性溫，入脾胃經。食用它可以益氣生津，養血安神，對調節健康和藥物的性質具有重要的藥用價值。

紅棗健脾和胃

從上面可以看出，紅棗能補脾胃，而脾是氣血生化之源，脾生化氣血。如果這麽理解的話說紅棗補血是可以的，但是紅棗的營養成分中並沒有補血的元素。根據中國食物成分表，大棗中鐵含量為2.1mg/100g，維生素B12含量為0，葉酸含量為0。判斷壹種食物是否能補血，需要考察這三種營養素的含量，即鐵、維生素B12和葉酸。無論如何，紅棗是壹種非常有營養的食物。俗話說“日蝕吃三顆棗，百歲不老。”記得吃紅棗。

補血食品

日常飲食中有很多食物可以補血，所以我們最好不要挑食，而是選擇食物組合，增加食物的多樣性，補充豐富的蛋白質。如果多吃雞蛋和牛奶、瘦肉、魚蝦，不要忽視葉酸和維生素B12的補充；地中海貧血的朋友也要在醫生的指導下補鐵，不要忽視動物肝臟、紅色瘦肉、蛋黃、深綠色葉類蔬菜等食物的攝入。

補血食品

有相當多的蔬菜確實含有大量的鐵，如菠菜、芹菜、豆類、薺菜、豆芽、莧菜、空心菜等。而植物性食物中的鐵屬於“非血紅素鐵”，與“血紅素鐵”相比吸收效果較差，它們也會受到植物性食物中膳食纖維、植酸、鞣酸等成分的阻礙，最終到達。