材料:人參30克，蘆筍25克，老母雞500克。做法:老母雞洗凈，切塊，飛水；將蘆筍和人參洗凈，放入砂鍋中加入適量清水，煮沸後加入所有材料，小火燉2小時，加鹽調味。
材料:鮮人參1(約40g)、老竹絲雞1、豬腿100g、火腿25g、蔥姜5g、紹興酒15ml、淡湯1500ml、精鹽7.5、味精。做法:將竹絲雞背部剖開，去除內臟和頸骨，胸骨開壹個小洞，將鮮人參洗凈，將整個豬腿放入燉肉中，將豬腿切成顆粒，將火腿顆粒放入沸水糖中，洗凈後放入燉肉中。竹絲雞在開水中飛起後，放入燉肉中，腹部朝上，將蔥姜放在竹絲雞的面條上，放上淡湯。
材料:人參15g，烏龜500g，豬蹄250g，鹽。做法:烏龜宰殺後切塊，豬蹄洗凈切碎，開水焯後，與人參壹起放入鍋中，加冷水適量，小火煮熟，加鹽調味，每日2-3次，每次1碗。
材料:1鮮人參和1烏雞。姜3片，鹽，味精少許。做法:將鮮參刷上泥，註意不要把參須弄斷。烏雞宰殺，洗凈，放入沸水中焯5分鐘，撈出洗凈，切成大塊，鍋中加入適量清水，先加入姜片、烏雞、人參，用中火煨約1.5小時，再加入鹽、味精，繼續小火煨。
材料:人參6克，大棗20-25枚。做法:將人參滋潤後切成小塊，與洗凈的大棗壹起放入砂鍋中，加入適量的水，文火燉30分鐘。吃棗喝湯，每天1次，人參片可連續使用3次，人參最後壹次咀嚼。