如果只是看行情，現在養殖利潤最高的肯定是養豬了，前壹陣行情最好的時候養殖壹頭豬最多可以賺3000元以上，利潤很驚人，但伴隨著高利潤的同時也是高風險，驢犢育肥:是出生以後別人斷奶之後，我們買過來的驢這樣的驢和購買300-400斤左右的犢牛基本上是相同的道理。六個月左右生長發育速度最快，度過過渡期之後，直接轉入育肥。
小龍蝦養殖，這個是目前發展的如火如茶的項目，全國各地養殖小龍蝦的省份已達二十來個了，產量和養殖面積也是年年在增加，但是仍跟不上市場的需求。白斑狗魚，具有生長速度快的特點，3齡魚體重可以達到2斤。人工養殖白斑狗魚魚苗，當年就可以出塘。出塘的白斑狗魚，肉質堅韌少刺、味道鮮美、營養價值頗高。養土雞可以去包片山頭，靠山吃山，草籽和蟲子都是好食料，雞還能賣個高價錢；養羊 蓋壹個簡單的大廠房，保證環保衛生和防疫，比豬要好養；兔子繁殖率高，生長周期短。
個人感覺，要想賺錢，就得不走尋常路，蛇本身的特性，自動淘汰了壹大批有意願的養殖戶，這麽多年了，蛇的養殖市場需求壹直穩中有升，市場前景好，需求大。金蟬就是農村俗稱的知了猴，剛從土裏爬出來還沒有變成成蟲的壹種昆蟲，知了猴以其獨特的口感，極高的營養價值:豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素。
有人看羊肉價格很高，就想去養羊。現在豬肉價格有所回升，就想去養豬。驢肉以及產品也不錯就想去養驢。這都是不對的，不經歷常期的養殖根本不會盈利的。返鄉創業是壹個不錯的機遇，不過這個機遇需要我們去發現家鄉的特色，產業，銷售及購買人群的消費力。