用溫水稀釋花生醬。壹定要馬上吃。壹段時間後非常容易變質。同時，花生醬是幹的，不與水混溶。過壹段時間就會分層，味道很不好，壹定要現吃。方式很簡單。在壹勺花生醬中加入2勺40℃的溫水，用筷子攪拌均勻，直至細膩粘稠。
用香油；這種方法有什麽好？麻油其實就是芝麻油，芝麻醬是用白芝麻做的，兩者結合可以讓花生醬更細致。除了香油，食用油都可以。無論是香油還是食用油，都要加熱冷卻到適合自身的環境溫度，再用花生醬稀釋，使花生醬變得更香更細膩，可以保存壹周。
如果醬料是用自來水調的，壹定要用溫水，不能用冷水或開水，這樣會危及稀釋液的實際效果。倒入溫水後，要從頭到尾朝壹個方向攪拌，不能左右轉動，這樣花生醬就不容易細稠了。如果用食用油調醬，芝麻油和食用油的配伍性比較好，也可以用其他植物油，但是配伍性差壹些，所以有麻油或者芝麻油。拌上食用油，記得先加熱，再冷卻，這樣花生醬又香又稠，而且時間長。
如果馬上吃的話，太稠了，味道不好，有的還很苦。怎麽調？怎麽用錯了，對齊後就是個小疙瘩，根本不會變。下面和大家分享壹下實際做法，記得收藏給經常吃火鍋的人。用勺子舀壹勺花生醬到小盤子裏，倒入適當的香油，用筷子不停攪拌，直到花生醬越來越細越來越粘。剛開始有些困難，攪拌幾分鐘後會變粘。